?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

"Ешь ананасы..."

DSCN0031

Благодаря двустишию Владимира Маяковского:
      "Ешь ананасы, рябчиков жуй,
       Час твой последний приходит буржуй..."
слово ананас знакомо нам со  школьных лет. Первый раз попробовала свежие ананасы, когда перебралась  в Израиль.  В Нижний Новгород  привозили только консервированные ананасы в больших железных банках. А вот мама рассказывала, что как-то в шестидесятые годы большой друг советского народа  Фидель Кастро прислал  в СССР столько ананасов, что продавцы были вынуждены ходить по квартирам с ананасами и продавать плоды  за копейки. Можете себе такое представить?! Тогда еще вообще мало кто знал, что это такое  и как это едят.. В Европу ананасы привез Колумб из Бразилии. Их назвали pineapple - шишкояблоко. Это название  употребимо и в наши дни.

DSCN0049

К своему великому удивлению узнала, что содержание аскорбиновой кислоты в ананасе выше, чем в лимоне. Считается, что употребляя много ананасов,  можно похудеть. Дело в том, что ананас содержит фермент бромелайн, который  помогает организму быстро расщепить белки - мясо, рыба и т.д. Хотите похудеть - пейте побольше  ананасового  сока.
Ананас - трава. Растет, как капуста. Но вместо листьев  огромные, длинные колючие стебли окружают плод, растущий на земле.
В Израиле круглый год можно купить засахаренные ( на фото слева)  и сушеные кружочки ананаса. Засахаренный ананас стоит 25 шекелей килограмм - примерно 6 долларов, сушеный - в 3 раз дороже. Свежий ананас в зависимости от размера продают за  6-10 долларов за плод.

Существует несколько способов  очистки ананаса. Нашла на youtube филиппинку,  владеющую  двуми самыми распространенными способами.

            
                                                                         Конец    фильма
promo natalia_jaffa april 15, 16:29 35
Buy for 20 tokens
- воскликнула я на иврите. Хозяйка дома, итальянская еврейка, мать двойняшек - друзей моей дочери ответила:- Кен, зе спагетти болонез! Ма ат хашавт, ше зе!? (иврит: Да, это спагетти болонезье! А ты думала, что это?!)В первых классах школы моя дочка подружилась с двойняшками, мама которых была…

Comments

( 99 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
(Deleted comment)
natalia_jaffa
Feb. 19th, 2014 08:37 pm (UTC)
Как дешево они у вас стоят!) Можно и на ананасовой диете посидеть)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
rider3099
Feb. 19th, 2014 08:48 pm (UTC)
У меня тоже есть специальная штука для разделывания ананасов
natalia_jaffa
Feb. 19th, 2014 08:50 pm (UTC)
У вас эта штука актуальна) А мы очень редко ананасы покупаем - дорого, и дочка практически не ест их...
mari_ya_77
Feb. 19th, 2014 09:16 pm (UTC)
Жаль не носят уже по домам ананасы :) А "штопор" классный , вот оказывается как кольца делают. )
natalia_jaffa
Feb. 19th, 2014 09:21 pm (UTC)
Мне тоже всегда было интересно, как же такие кольца получаются. Но стоит ли такор штопор покупать, зная, что съедаешь два-три ананаса в год?)
(no subject) - mari_ya_77 - Feb. 19th, 2014 09:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_jaffa - Feb. 19th, 2014 09:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - laralelya - Feb. 20th, 2014 09:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_jaffa - Feb. 21st, 2014 04:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - laralelya - Feb. 21st, 2014 08:49 am (UTC) - Expand
nora_li
Feb. 19th, 2014 09:38 pm (UTC)
Привет, Наташа )).
А я помню в один год, только это уже было к концу 70-х, все овощные были завалены ананасами. Вот один раз в жизни я видела ананасовую гору )))
natalia_jaffa
Feb. 19th, 2014 09:40 pm (UTC)
Я ананасовых гор не видела никогда. У нас в магазинах, как правило, стоят несколько плодов. Очень они у нас дорогие. А у вас сколько стоит один ананас?
(no subject) - nora_li - Feb. 19th, 2014 10:24 pm (UTC) - Expand
pratina
Feb. 19th, 2014 09:47 pm (UTC)
я, например, думала в детстве, что апельсины появились в СССР только после революции, а оказалось, что до революции Россия экспортировала ананасы!))) прикинь!
pratina
Feb. 19th, 2014 09:48 pm (UTC)
У нас сейчас в супере ананасы бывают по 80 копеек. На рынке очень зрелые по евро за штуку)))
(no subject) - natalia_jaffa - Feb. 19th, 2014 09:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pratina - Feb. 19th, 2014 09:55 pm (UTC) - Expand
Они дороже. - natalia_jaffa - Feb. 19th, 2014 09:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_jaffa - Feb. 19th, 2014 09:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pratina - Feb. 19th, 2014 09:54 pm (UTC) - Expand
chepukh
Feb. 20th, 2014 04:14 am (UTC)
От засахаренных , наверное, нельзя похудеть)))
natalia_jaffa
Feb. 20th, 2014 05:44 am (UTC)
Наверняка нельзя)
onshe33
Feb. 20th, 2014 05:16 am (UTC)
Ну очень их люблю)
natalia_jaffa
Feb. 20th, 2014 05:46 am (UTC)
И я тоже полюбила)
elesika73
Feb. 20th, 2014 05:32 am (UTC)
Один раз попробовала ананас - не понравилось... с тех пор не ела. Может, и напрасно, может, мне бракованный попался)
natalia_jaffa
Feb. 20th, 2014 05:47 am (UTC)
Совершенно напрасно) Скорее всего, тебе действительно попался дефектный.
ikarevitch
Feb. 20th, 2014 06:24 am (UTC)
Наташ, неверная инфа. В лимоне в два раза больше витамина С, а в киви в 2 раза больше, чем в лимоне.
natalia_jaffa
Feb. 20th, 2014 06:25 am (UTC)
Возможно. Смотря какого размера был ананас)
(no subject) - ikarevitch - Feb. 20th, 2014 06:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_jaffa - Feb. 20th, 2014 06:28 am (UTC) - Expand
hard_maestro
Feb. 20th, 2014 06:30 am (UTC)
Жуй бананы...Доброго милый друг))
natalia_jaffa
Feb. 20th, 2014 06:31 am (UTC)
Жуй бананы
Это будет тема следующего поста)
dymontiger
Feb. 20th, 2014 06:43 am (UTC)
С добрым утром! Удачи и хорошего настроения;)
natalia_jaffa
Feb. 20th, 2014 06:44 am (UTC)
Спасибо, Дима!)
natalia_sibir
Feb. 20th, 2014 06:58 am (UTC)
Спасибо за клип )))
Обожаю ананасы )))
natalia_jaffa
Feb. 20th, 2014 06:59 am (UTC)
Рада встретить единомышленницу)
gerald_n
Feb. 20th, 2014 07:12 am (UTC)
Как вкусно и ароматно)) Люблю кофе с сушёным ананасом)
natalia_jaffa
Feb. 20th, 2014 07:13 am (UTC)
Люблю кофе с сушёным ананасом)
Попробую)
jeka_jj
Feb. 20th, 2014 08:31 am (UTC)
какая вкуснятина, пойду завтракать
natalia_jaffa
Feb. 20th, 2014 08:34 am (UTC)
Приятного аппетита!)
(no subject) - jeka_jj - Feb. 20th, 2014 08:38 am (UTC) - Expand
artarion
Feb. 20th, 2014 09:13 am (UTC)
Вот как кольца нарезают, оказывается.
natalia_jaffa
Feb. 20th, 2014 01:40 pm (UTC)
Даже с этим прибором это довольно трудоемкая работа. Видишь, какие мускулы филиппинка наработала, нарезая ананас)
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 99 comments — Leave a comment )

Profile

natalia_jaffa
natalia_jaffa

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com