?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Глаз дракона

DSCN9802
    Сегодня редкий день, когда  у меня выдалось свободное утро, и мы с дочкой отправились  на тельавивский рынок Кармель купить что-нибудь особенное. Как раз сейчас фруктовые рынки наполнены самыми разнообразными плодами. Есть среди них и совершенно экзотические. Например, питайя. Основноя зона обитания фрукта - Юго-Восточная Азия, но и в нашей Палестине этот фрукт культивируется. Я уже очень давно живу в Израиле, но питайю  до сих пор не пробовала. Тут две причины. Во-первых, фрукт довольно дорогой. Один плод стоит чуть больше трех  долларов. Во-вторых, надежнее купить на эти деньги уже любимые  виноград, персик или манго. Эти фрукты нам уже хорошо знакомы, и мы знаем, как их выбирать. Нет в интернете никаких практических советов, как выбирать питайю. Поэтому мы с дочкой выбрали просто плод без дефектов, средней мягкости и размера. Оболочка плода плотная.  Мякоть по консистенции похожа на киви, тоже с черными семечками, но не такой кислый. Вкуса и запаха маловато. Но в разрезе выглядит  красиво и заманчиво. К сожалению, мне не посчастливилось взглянуть дракону в глаза, но их вкус мне теперь известен.
DSCN9816
Глаз дракона. Не знаю, левый или правый

DSCN9833
Вот так выглядит питайя в разрезе
                                                                         Конец   фильма

Comments

( 39 comments — Leave a comment )
mousytales
Sep. 15th, 2013 09:53 pm (UTC)
Ммм, драгонфрут )) Это вам красный достался, а ещё есть белый)
Мне на Бали штуки две среднего размера обходились в 1,5 - 2$. Но это в супермаркете, на рынке они явно дешевле) просто не попадала на рынок)
natalia_jaffa
Sep. 16th, 2013 03:29 am (UTC)
А у нас дорого глаза стоят) В общем-то и не так уж и вкусно) За такие деньги могли бы быть и повкуснее)
(no subject) - mousytales - Sep. 16th, 2013 07:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_jaffa - Sep. 16th, 2013 10:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - mousytales - Sep. 16th, 2013 10:51 am (UTC) - Expand
Ирина Егорова
Sep. 15th, 2013 10:21 pm (UTC)
Очень познавательно. Я и не слышала о таком.
natalia_jaffa
Sep. 16th, 2013 03:31 am (UTC)
Вот как оно вышло. В Израиле были, а глаз дракона не попробовали)
rider3099
Sep. 15th, 2013 10:28 pm (UTC)
А у нас тоже такое продается в китайских магазинах; но серединка не розовая, а бежевая. Он чуть сладковатый и ароматный :)
natalia_jaffa
Sep. 16th, 2013 03:35 am (UTC)
От этого глаза аромата нет ни какого) Чуть-чуть присутствует запах зелени.
onshe33
Sep. 16th, 2013 03:36 am (UTC)
Эх, не видно фото...
natalia_jaffa
Sep. 16th, 2013 03:38 am (UTC)
Как это так не видно? Не грузится у вас в Москве? В Тель-Авиве вижу свое фото. Очень жаль...
(no subject) - onshe33 - Sep. 16th, 2013 03:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_jaffa - Sep. 16th, 2013 03:41 am (UTC) - Expand
nora_li
Sep. 16th, 2013 04:10 am (UTC)
А как на вкус, Наташ?? Нее, у нас не продают, просто интересно :))
natalia_jaffa
Sep. 16th, 2013 04:13 am (UTC)
За такие деньги вкуса могло бы быть и побольше!) Вкус близок к киви, но не кислый. Чуть сладковатый.
(no subject) - nora_li - Sep. 17th, 2013 02:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_jaffa - Sep. 17th, 2013 04:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - nora_li - Sep. 18th, 2013 12:20 pm (UTC) - Expand
artarion
Sep. 16th, 2013 08:02 am (UTC)
Я о таком не слышал.
Спасибо, что просветили))
natalia_jaffa
Sep. 16th, 2013 09:57 am (UTC)
Заходи в гости еще! Израиль богат экзотикой!)
(no subject) - artarion - Sep. 16th, 2013 10:18 am (UTC) - Expand
makedonskaya
Sep. 16th, 2013 09:29 am (UTC)
а я такого никогда не видела!
natalia_jaffa
Sep. 16th, 2013 09:58 am (UTC)
Ну вот и хорошо, Теперь будешь знать, а при возможности попробуешь)
denis_balin
Sep. 16th, 2013 11:32 am (UTC)
чего только не бывает
natalia_jaffa
Sep. 16th, 2013 11:38 am (UTC)
Это уж точно)
k_poli
Sep. 16th, 2013 02:02 pm (UTC)
Экзотика прям :)
natalia_jaffa
Sep. 16th, 2013 02:51 pm (UTC)
Ага, самая настоящая экзотика)
tonyhofstra
Sep. 17th, 2013 07:54 am (UTC)
Тоже куплю. В китайском магазите должна быть
natalia_jaffa
Sep. 17th, 2013 08:48 am (UTC)
Напиши потом о своих впечатлениях)
(no subject) - tonyhofstra - Sep. 17th, 2013 08:50 am (UTC) - Expand
yaponk
Sep. 17th, 2013 01:36 pm (UTC)
никогда не слышала о таком. да, надо попробовать всё! красивый!
natalia_jaffa
Sep. 17th, 2013 02:52 pm (UTC)
А в Москве этот фрукт продается?
sdvoryanchikov
Sep. 18th, 2013 12:30 pm (UTC)
вкуснятина, однако:)
natalia_jaffa
Sep. 18th, 2013 01:05 pm (UTC)
Ты пробовал?
(no subject) - sdvoryanchikov - Sep. 18th, 2013 01:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_jaffa - Sep. 18th, 2013 01:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sdvoryanchikov - Sep. 19th, 2013 01:37 pm (UTC) - Expand
lik_mi
Sep. 19th, 2013 07:13 pm (UTC)
Доб
Добрый вечер, Наталия! У нас питайя стоит примерно столько же, и по аналогичной причине я ее не пробовала) У вас на фото заманчиво выглядит. Она какая-то жутко полезная , помнится... И - плод кактуса)

Вот чего Яндекс говорит:
Плоды можно срывать с кактусов уже через 30-50 дней после цветения. Так что иногда собирают по 5-6 урожаев в год. Некоторые фермы производят 300 центнеров с гектара в год. Так что, видите, продукт – весьма выгоден. Весит плод от 150 до 600 граммов, а некоторые могут достигать даже и килограмма.

Для того, чтобы подготовить питайю для употребления в пищу, плод разрезают. Ну, в принципе и всё. Можно есть. Даже семечки едят – причём вместе с кожурой. У них – ореховый вкус.

Лечебные свойства питайи

Питайя стимулирует кровообращение и полезна при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы.Хотя семена питайи богаты ценными липидами, обычно они не перевариваются, если только их не разжевать. Кожица несъедобна, кроме того, она может содержать пестициды.

При поедании большого количества питайи с красной кожицей (например, костариканской) может возникнуть псевдогематурия, безвредное покраснение мочи и фекалий.

natalia_jaffa
Sep. 19th, 2013 07:26 pm (UTC)
Re: Доб
Да, она из семейства кактусовых. Это не те семечки, что в арбузе. Это семечки, как в киви. Поэтому их не надо вычищать. Кожура довольна плотная, мы ее, по совету продавца питайи, есть не стали. Одну питайю даже по такой цене можно попробовать один раз)
( 39 comments — Leave a comment )

Profile

natalia_jaffa
natalia_jaffa

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Powered by LiveJournal.com