?

Log in

Sep. 4th, 2020

Здравствуйте!)
Меня зовут Наталья. Я родилась в волжском городе Нижний Новгород. В 1996 году переехала в Израиль. Живу в Яффо - южной части Тель-Авива. Отсюда и мое ЖЖ-имя.
Пять фактов обо мне.

               
Путеводитель по меткам :
Мое Яффо -  о городе, в котором я живу.
Флора Израилевна -  экзотические фрукты, деревья и животные Израиля.
Наши палестины -  фоторепортажи об Израиле.
К нам приехал -  о гастролерах, посетивших наши палестины, и импортных продуктах.
У меня под окном -  фотозарисовки о дворе моего дома.
Особенности израильской жизни -  у нас не все так, как у вас.

Театр "Гешер"  -  об израильском театре с русскоязычными актерами в Яффо.
Религия, Военная тетрадь,   День ПобедыПарады гордости
А еще:
Интурист - про мои путешествия.
А вы смотрели этот фильм? - про кино.
Писанина - рассказ от первого лица.
Мои конкурсы - конкурсы, которые я провожу в моем журнале.
P.S.  16 июля 2015 г. я случайно удалила верхнюю запись, в которой было свыше 600 комментариев.
4 сентября 2015 г.  эта запись была   восстановлена
.

promo natalia_jaffa april 15, 16:29 24
Buy for 20 tokens
- воскликнула я на иврите. Хозяйка дома, итальянская еврейка, мать двойняшек - друзей моей дочери ответила:- Кен, зе спагетти болонез! Ма ат хашавт, ше зе!? (иврит: Да, это спагетти болонезье! А ты думала, что это?!)В первых классах школы моя дочка подружилась с двойняшками, мама которых была…
Конкурс закончился. Но через год начнется новый конкурс. Будут новые  тема и призы.
Одинаковое количество голосов - 3 -  набрали два  участника. Поэтому я определила победителя по времени, когда первый участник набрал наибольшее количество голосов (19.04 - 02.15).ПризерыCollapse )
   Конкурс заканчивается, и я хочу поблагодарить всех, кто откликнулся на него. Огромное спасибо! В Израиле есть традиция - в детских садиках ребенок, который отмечает свой День рождения, дает подарки детям. Вот так я и провела свои три Дня рождения блога в ЖЖ. Как всегда, на конкурсе царила доброжелательная атмосфера.
   Голосовать могут только участники конкурса. Но свои симпатии могут выражать все желающие. Можно отдать свой голос  только двум конкурсантам. За свое блюдо голосовать нельзя. Голосование продлится до 20 апреля. Результаты конкурса будут 21 апреля. На следующей неделю я постараюсь послать все призы заказной бандеролью. Чтобы вы смогли проследить путь вашего приза из Израиля до дома, я пошлю в ЛС почтовые номера вашей бандероли. Желаю всем участникам  удачи!
В конкурсе приняли участие 6 участников из пяти стран мира:
Read more...Collapse )

Зе спагети болонез?!

- воскликнула я на иврите. Хозяйка дома, итальянская еврейка, мать двойняшек - друзей моей дочери ответила:
- Кен, зе спагетти болонез! Ма ат хашавт, ше зе!? (иврит: Да, это спагетти болонезье! А ты думала, что это?!)
В первых классах школы моя дочка подружилась с двойняшками, мама которых  была родом из Италии и часто готовила дома итальянские блюда. Особенно различные варианты спагетти. Дочка очень полюбила спагетти болонезье и, возвращаясь из гостей говорила: "Мама, ты знаешь, как М. вкусно готовит спагетти! Мясо такое нежное и пахнет специями вся квартира".
Мне давно хотелось взглянуть на это блюдо и, в конце концов освоить, его, чтобы порадовать дочку и доказать, что ее мать тоже на это способна.
И вот однажды, придя в гости к двойняшкам, я поймала детей за трапезой. На тарелке -  спагетти болонезье. Мне хотелось воскликнуть: "Так это же макароны по-флотски". Только вместо мяса в блюде тушенка. Я им много раз трапезничала на даче у друзей..."
С тех пор спагетти болонезье - одно из самых любимых наших блюд,  и готовлю я его очень часто, подредактировав на свой вкус.
Для его приготовления нам понадобится:
- оливковое масло, одна-две луковицы, 2-3 морковки, базилик сушеный -  обязательно и свежий - необязательно, для украшения блюда, 500 гр свежего фарша говядины, красное вино (мерло), соль, макароны.

+ 8 фото аля спагетти болонезьеCollapse )
Второй день продолжается конкурс, и уже трое участников из трех стран мира  предложили свои варианты средиземноморских блюд:
Наташа missis_gemp, Россия - Москва,  "Паэлья по-кастильски",
Елена,pratina,  Италия - Прато, "Артишок по-иудейски",
Ольга,rider3099,  Америка - Саннивейл, "Тунец. "Музыка океана".
В этом году призы конкурса -  косметические наборы израильской компании "AHAVA". Почему такой выбор? Потому что с октября прошлого года я работаю продавцом-консультантом продукции "AHAVA" и очень полюбила эту  косметику. Я долгое время практически не пользовалась косметикой в отличие от моей старшей сестры, которая во времена глобального дефицита  лет в 16 уже сама  варила дома тушь для ресниц  из черной туши для письма, мыла и свечей, и относится к той категории женщин, которые не выходят выносить мусор из дома, не накрасив губы.  Для призов я выбрала косметические наборы, в которые входят крема для рук и тела. Надо сказать, что эти наборы пользуются особой  популярностью, особенно в качестве сувениров для иностранных друзей.
Подготовка к съемке)

Призы с Мертвого моряCollapse )
                 
Правила конкурса
В конкурсе могут принять участие только мои взаимные ЖЖ-друзья.  В своем блоге напишите пост о блюде средиземноморской кухни, которое вы выбрали для конкурса.  Желательны пошаговый рецепт и  побольше фото. Расскажите, почему именно это блюдо вы решили приготовить. Нельзя участвовать в конкурсе с блюдом, которое было представлено в моем прошлогоднем конкурсе "Мой вариант израильского блюда". Ссылка на конкурс обязательна.
В комментарии первого уровня разместите  название и одно фото вашего готового средиземноморского блюда. Длина фото не более 800 пикселей. Дайте ссылку на ваш пост с рецептом блюда.
Конкурс продлится с 7 по 17 апреля  24.00 по израильскому времени.  В этом посте НЕ голосовать. Голоса этого поста не будут засчитаны.
Голосование конкурса начнется 17 апреля. О правилах голосования я сообщу дополнительно. 20 апреля  будут подведены итоги конкурса.
Два участника, набравших большинство голосов, получат главные  призы. И один приз БЕЗ  голосования получит конкурсант, представивший еврейское блюдо. Все призы - наборы косметической израильской компании "AHAVA". О призах расскажу в следующем посте.  Как и в прошлые мои конкурсы, все призы будут отправлены заказной бандеролью в любую страну, с которой Государство Израиль поддерживает дипломатические отношения.
Приношу извинения за задержку конкурса и желаю всем участникам удачи!)
которой прежде на страдала, п.ч. родилась 13-го  числа и не считаю себя неудачницей. Но вот попытка начать свой  третий ЖЖ-конкурс 13 марта под названией "Моя израильская косметика" закончилась неудачно, то есть блогеров, вызвавшихся  для участия в конкурсе,  -  недостаточно. Когда я писала тот пост, то краем глаза взглянула на дату, но не предала этому особого значения:  "Хоть сама не верю я в эти суеверия..." Шутка.
Значит конкурсу не быть?! Но ведь подарки уже куплены и ждут своих победителей!
Мы попробуем провести конкурс на кулинарную тему. Прошлогоднюю тему  "Мой вариант израильского блюда"  расширим до " Средиземноморская кухня". С тем лишь условием, что те, кто уже принимал участие в прошлогоднем конкурсе, не могут представить прежние блюда. Только новые! Поэтому прошу желающих принять участие в новом конкурсе поставить в комментариях "+". Если соберется человек десять, то конкурсу быть! Жду комментарией неделю -  до 27 марта.
10 марта 2011 года моему блогу исполнилось  шесть лет, и я очень рада тому, что он у меня есть.  Последнее время, к сожалению, меньше внимания  уделяю  блогу, тем не менее каждое утро за завтраком  я открываю и  пролистываю ЖЖ.
Два года подряд я проводила конкурсы,  посвященные Дню рождения блога. И этот год возможно не станет исключением, если на конкурс отзовутся человек десять. Тема конкурса  - "Моя израильская косметика".  У вас есть что-то из израильской косметики - крем, серум, маски, средство для удаления косметики - расскажите о своем средстве!  Почему вы его купили (или получили в подарок), чем он вам нравится, планируете ли  вы дальше им пользоваться, чтобы хотели еще попробовать из израильской косметики. Добавьте к своему рассказу одно-два фото, на котором должно быть  ваше ЖЖ-имя. В конкурсе могут принять участие только мои взаимные друзья.
Голосовать будут, как и в прошлом раз, только участники конкурса. Участвуете? Тогда поставьте "+" в комментариях! Буду ждать ваших плюсиков до 18 марта.
Призы - косметика израильской компании  "AHAVA".
Как-то приехавшие в Израиль  знакомые нижегородцы попросили порекомендовать какой-нибудь яффский ресторан. Я порекомендовала. Потом нижегородцы рассказывали: "Еда вкусная, трапеза обильная, но хрустальных люстр нет..." В ресторане "Доктор Шакшука" тоже хрустальных люстр нет, но  если бы и  были, то выглядело бы это,  как корова в шляпе. Ресторан находится на "шуке пишпишим"  или на блошинном рынке в Яффо. Среди улиц магазинов, наполненных старым брахлом, размытыми дождями и плесенью картинами, ржавыми ночными горшками бабушек Сары и Азизы, пыльными коврами, которые топтали английские солдаты во время британского мандата в Палестине, ресторан выглядит гармонично и к месту.
Первый раз я попробовала вкусный кускус в семье сефардских евреев, у которых почти год работала "озерет байт" или уборщицей. Хозяйка дома была родом из Пакистана, а родители хозяина дома из Ирака. После уборки и оплаты работы хозяйка всегда приглашала меня к столу. Причем это был полноценный обед, а не чай с бутербродом. Попробовав однажды их кускус, я уже всегда предпочитала это блюдо другим предложенным явствам. Кускус был,  как белые икринки, одна к одной. К кускусу добавляли тушеные овощи или мясной гуляш. Уставшая, но сытая я возвращалась домой.
Сейчас на полках магазинов продается даже кускус быстрого приготовления, но у меня он никогда не получался вкусным. Есть его было можно только с добавками, а вот без добавок - суховато.
Меню бизнес-ланча (всего понемногу). Цена 69 шекелей или примерно 18 долларов. Именно его мы и заказали. Сытный ланч состоит из нескольких калорийных овощных и мясных блюд.11 кускусно-овощных фото и не толькоCollapse )

Profile

natalia_jaffa
natalia_jaffa

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com